Rebeca Souto Santos
Habilitações Académicas
Licenciada em Genética e Biotecnologia pela UTAD
Mestre em Medicina Legal e Ciências Forenses pelo ICBAS, com especialização em Epigenética Forense
Doutoramento em Chemical and Biological Engineering pela Universidade do Minho
Experiência Profissional
É especialista em Autenticação Alimentar com recurso a Ciências de Dados.
Acumula mais de 14 anos de experiência em pesquisa e ensino nas áreas de genética, epigenética, neurociências, metabológica e autenticação alimentar.
Colaborou em equipas multinacionais em instituições acadêmicas e de pesquisa, lidando com desafios e contribuindo para o avanço do conhecimento nessas áreas de especialização.

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